Um pão italiano cortado em fatias sem ir até ao fundo para não desmontar.
Fazer uma mistura a gosto com bastante alho socado , requeijão cremoso ou maionese.passar nas fatias generosamente, dos dois lados apertar bem o pão embrulhar em papel aluminio e levar á grelha da churrasqueira, enquanto assar as carnes. Sevir com o churrasco.Acompanha bem uma maminha, picanha, alcatra e outras.Bom apetite.
Fazer uma mistura a gosto com bastante alho socado , requeijão cremoso ou maionese.passar nas fatias generosamente, dos dois lados apertar bem o pão embrulhar em papel aluminio e levar á grelha da churrasqueira, enquanto assar as carnes. Sevir com o churrasco.Acompanha bem uma maminha, picanha, alcatra e outras.Bom apetite.